食譜旅遊討論區 | 現代資訊, 一枚荔枝三把火

一枚荔枝三把火

　　白領小姐夏天不吃飯，光靠吃荔枝來減肥。正逢荔枝上市，26歲的李小姐每天吃1斤荔枝，想以此減肥、美容。沒有想到的是，才短短1個星期，她就出現舌頭上火、口腔潰瘍、內黏膜發炎等症狀，而且常常頭昏眼花、臉色泛白。經醫院檢查，竟然得了「荔枝病」。不僅內火重，而且還伴有低血糖。「日啖荔枝三百顆」是蘇東坡的名句，可在生活中將之付諸實施卻得小心一點。專家提醒市民，荔枝容易上火，切不要多吃。

　　昨天，記者從各大醫院內科瞭解到，最近因為吃荔枝「上火」前來求醫的人大量增加。醫生普遍反映，今年此類「荔枝病」患者有所增多。不少市民因為近來荔枝很便宜，一箱一箱地買，一箱一箱地吃。結果，一些市民因無節制進食荔枝而出現頭昏、大汗、全身無力，有的還會感覺到口渴和飢餓感，症狀重的還可能出現抽搐、面癱、心律不齊、血壓下降，甚至昏迷等。

　　荔枝好吃，但不宜多吃，特別是兒童。近來各大醫院兒科門診也傳出消息，放假了，不少孩子在家因為貪食荔枝而出現口腔潰瘍、口腔黏膜發炎，流鼻血和內火重的現象也越來越多。除此之外，因過量食用荔枝而引起腹瀉和胃部不適也有所增加。

　　第六人民醫院急診主任郁曉明告訴記者，多吃荔枝會引起頭暈、噁心、腹痛腹瀉、皮疹、瘙癢等症狀，嚴重者還會出現血壓下降、抽搐、心律不齊，甚至昏迷。因為荔枝中含大量天然葡萄糖、蛋白質和檸檬酸，吃得太多會使果糖在血液中充盈，肝臟來不及轉化葡萄糖，大量的果糖刺激機體分泌大量胰島素，而造成機體內血糖降低。食慾受到影響，熱量攝入不足，機體儲糖減少，而脂肪和蛋白質未及時分解補充，就會引發低血糖。

　　市中醫醫院兒科主任王霞芳告訴記者，荔枝性畏熱，鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之。患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝反而會加重「虛火」；還有些容易過敏的人群食用鮮荔枝後，會出現頭暈、腹痛、腹瀉、皮疹等過敏症狀。對孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內火重的小朋友最好不要吃。正常兒童吃荔枝，一次最好不要超過5枚；糖尿病病人和有便秘現象的老人盡可能不要食用。

　　專家提酲，吃荔枝前可喝點淡鹽水、涼茶，同時，冬瓜湯和綠豆湯對上火有預防作用；一旦出現低血糖現象，應立即喝糖水並及時送醫院治療。

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　　各種水果吃得太多可能引起的「水果病」：

　　1、過敏：較多見的是芒果、菠蘿。有人吃了嘴皮立即發麻、紅腫，嚴重的全身出皮疹；

　　2、結石：柿子吃多了會有結石，與其中含鞣酸多有關。而為防澀噴灑的石膏鈣化後也加重了結石產生的可能，尤其是老年人吃多了容易造成腸道梗阻；

　　3、便秘：中醫認為，蘋果、番石榴具有「收斂」作用，可用來對付腹瀉，因此便秘的人要少吃。蘋果中富含的鞣酸，與蛋白質結合會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留時間，容易形成便秘；

　　4、低血糖：荔枝吃得太多，容易出現低血糖。患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、容易過敏和糖尿病病人都不宜多吃鮮荔枝；

　　5、難消化：榴蓮含有豐富的植物蛋白，吃多了難消化。